快速算术
在搞花哨的之前,先做基本算术。拿宾客数除以每桌人数。那就是你需要的桌数。搞定。
80人配8人桌=10桌。120人配10人桌=12桌。懂了吧。
但是——这个大家都忘——多加一张桌。永远如此。因为RSVP会骗人,有人会带预料之外的同伴,纸面上看起来没问题的6人桌在叔叔带了没人认识的女朋友来的时候就挤了。
圆桌 vs 长桌
圆桌(婚礼经典款)
圆桌在婚礼上随处可见是有原因的。每个人都能看到每个人,对话自然地双向流动,中间放个花艺摆件看起来特别美。
标准尺寸:
- 48英寸(120cm)圆桌——舒适坐6人。适合小团体。
- 60英寸(150cm)圆桌——坐8人。婚礼主力。大多数场地都有。
- 72英寸(180cm)圆桌——坐10-12人。气派,但占地不小。
长桌(宴会风格)
长方形长桌给你的婚宴带来那种中世纪盛宴般的戏剧感。所有人坐在两侧,隔着桌子聊天,红酒流淌。非常Pinterest风。
缺点?你只能跟两边2-3个人和正对面的人聊。圆桌上你有7个潜在聊天对象。20座的长桌上,能聊到的也就5-6个人。
而且比你想的占地方。8英尺的宴会桌坐8人(每边4个)但跟坐同样人数的60英寸圆桌占一样的面积。
混搭方案
最赞的婚宴往往两种都用。房间中央放几张长桌(给新人团队或大家族),其余用圆桌填满。看起来是有意为之而不是优柔寡断。
间距:别把宾客挤成沙丁鱼
这是大多数DIY策划者搞砸的地方。桌子之间需要的空间比你想象的大得多。
- 桌间距离:最少5英尺(150cm)。让人把椅子往后推而不会撞到隔壁桌。服务员需要端着盘子通过。
- 离墙距离:至少3英尺(90cm)。没人想椅子贴着墙吃饭。
- 舞池余量:最近的桌子离舞池边缘至少8英尺。所有人跳起来的时候,你不会想让他们撞进4号桌的。
- 主桌视线:桌子之间留条通道,让后排也能在敬酒时看到新人。
没人告诉你的场地算术
场地说容量200人你就觉得150人绰绰有余。才不是。那个容量数字通常是鸡尾酒式站立的。一旦加上桌子、椅子、舞池、DJ台、吧台、还有中间那根奇怪的柱子——可用空间大概少了40%。
真实公式:拿场地面积减去舞池(最少15x15英尺),减去吧台区域,减去DJ/乐队区域。剩下的是你的用餐空间。每张60英寸圆桌加椅子和间距需要大约100平方英尺的地面。
桌号(还是桌名?)
数字实用但无聊。名字有趣但容易迷路。自己选。
如果用名字——你们喜欢的电影、去过的城市、葡萄酒、随便什么——确保容易找到。入口处放个大指示牌显示布局特别有帮助。没人想在汤凉了的时候在宴会厅里转来转去找梅洛桌。
如果用数字,别让1号桌是后面的最差桌。从新人往外编号,让1号桌靠近你们,这样没人会因为被分到14号桌而感到被怠慢。
视线很重要
关键时刻——第一支舞、敬酒、切蛋糕——每个人都应该能看到新人。如果场地有柱子或奇怪的建筑结构,去踩点坐在不同位置试试。如果某张桌看不到舞池,那张桌等于在西伯利亚。
还要想想自然光。下午婚宴?别让奶奶正对着朝西的窗户。整个敬酒过程她都会眯着眼。
舞池因素
经验法则:高峰时段大约40-50%的宾客会在舞池。所以100人的话,规划一个能舒服容纳40-50人的舞池。大概200平方英尺,也就是15x15英尺的面积。
太小会撞在一起。太大的话头一个小时只有六个勇者在上面时会显得空旷。有些场地有可扩展的地板——吃饭时从小开始,跳舞时展开。那是最理想的。